Thái tử sâm được giao dịch trong một số ít dạng, và lựa chọn đúng được quyết định bởi sản phẩm của bạn chứ không phải giá. Chọn sai sẽ tạo ra vấn đề ở hạ nguồn: trà phối trộn làm từ củ nguyên sẽ không định lượng đều, còn gói súp bán lẻ làm từ chiết xuất thì không có gì để trưng ra. Bài viết so sánh các dạng theo đúng cách người mua cân nhắc.
Ba dạng giao dịch trong một cái nhìn
| Dạng | Mục đích điển hình | Trọng tâm quy cách |
|---|---|---|
| Củ rễ khô nguyên | Gói súp, bộ bán lẻ, thương mại dược liệu, nguyên liệu chiết xuất | Định danh, phân loại, tỷ lệ nguyên so với gãy, độ sạch |
| Cắt khúc | Trà phối trộn, túi lọc, chế biến tiếp | Độ đồng đều kích thước cắt, độ sạch, định danh |
| Chiết xuất | Đồ uống, thực phẩm bổ sung, sản phẩm phối chế | Định danh nguyên liệu đầu vào, căn cứ tỷ lệ chiết, chứng từ theo lô |
Củ rễ khô nguyên: dạng chính
Củ rễ khô nguyên là dạng mà thương mại vùng gốc được xây dựng trên đó, và là dạng chúng tôi cung cấp từ vùng trồng Shibing. Nó giữ cho định danh có thể kiểm chứng — nhận dạng cảm quan một củ nguyên là việc đơn giản — và là dạng duy nhất mà chính nguyên liệu hiện diện trước mắt người tiêu dùng. Với gói súp và thương mại dược liệu, củ nguyên là lựa chọn mặc định.
Cắt khúc: cho dạng pha trà
Dạng cắt khúc hợp với trà phối trộn và túi lọc, nơi độ đồng đều định lượng quan trọng hơn ngoại quan. Đánh đổi lại, khi củ đã cắt thì việc kiểm chứng định danh bằng mắt khó hơn, nên chứng từ gánh nhiều hơn — COA gắn lô và truy xuất nguồn gốc nhà cung cấp chuyển từ hữu ích sang bắt buộc.
Chiết xuất: một quan hệ cung ứng khác
Chiết xuất phục vụ đồ uống và sản phẩm phối chế, nơi củ khô không thể đi vào. Đây là sản phẩm chế biến với ngôn ngữ quy cách riêng — căn cứ tỷ lệ chiết, chất mang, phạm vi thử nghiệm — và luôn phải truy về nguyên liệu đầu vào đã định danh. Chúng tôi sắp xếp nhu cầu chiết xuất qua các đối tác gia công đủ năng lực; chúng tôi không vận hành dây chuyền chiết xuất riêng, và nói rõ điều đó.
Quy tắc ngón tay cái: nếu người tiêu dùng cần nhìn thấy nguyên liệu, mua củ nguyên. Nếu nguyên liệu phải tan vào quy trình, mua chiết xuất. Nếu phải định lượng theo khối lượng vào hỗn hợp, cân nhắc dạng cắt — và dù sao cũng siết chặt chứng từ.
Cách quyết định
- Xác định dạng sản phẩm trước — gói súp, trà, đồ uống hay sản phẩm phối chế
- Quyết định nguyên liệu có cần hiện diện trong sản phẩm cuối không
- Gắn dạng nguyên liệu với khả năng kiểm chứng của bạn — củ nguyên kiểm tra bằng mắt được, cắt khúc và chiết xuất thì không
- Ghi dạng nguyên liệu vào hợp đồng cùng tên thực vật: Pseudostellaria heterophylla (Miq.) Pax
Nếu chưa chắc dạng nào phù hợp, hãy mô tả sản phẩm trong biểu mẫu yêu cầu — tư vấn chọn dạng là một phần của cách chúng tôi báo giá. Về phía chứng từ, xem những điểm người mua cần kiểm tra trong COA.
Nguồn và tài liệu tham khảo
- Dược điển Trung Quốc — chuyên luận Pseudostellariae Radix, Ủy ban Dược điển Trung Quốc (phần nguồn gốc, bộ phận dùng và mô tả cảm quan)
