Tên gọi "Prince Ginseng" thường gây nhầm lẫn trên thị trường quốc tế. Dù trong tên có chữ ginseng, Prince Ginseng không có quan hệ thực vật nào với nhân sâm hay nhân sâm châu Á. Dưới đây là những điểm khác biệt cần chốt trước khi đặt hàng.
Hai loài cây, hai họ thực vật
| Mục | Prince Ginseng | Panax ginseng |
|---|---|---|
| Tên khoa học | Pseudostellaria heterophylla (Miq.) Pax | Panax ginseng C.A. Mey. |
| Họ thực vật | Caryophyllaceae | Araliaceae |
| Tên tại Trung Quốc | Thái tử sâm (Tai Zi Shen) | Nhân sâm (Ren Shen) |
| Tên trong dược điển | Pseudostellariae Radix | Ginseng Radix et Rhizoma |
| Bộ phận giao dịch | Củ rễ khô | Rễ khô (cao chiết từ lá cũng được lưu thông riêng) |
| Kích thước thường gặp | Củ rễ nhỏ, thon, chỉ vài xentimét | Rễ lớn hơn, nhiều nhánh |
Ngoại quan cũng khác
Prince Ginseng khô là củ rễ nhỏ, thon, màu vàng nhạt tới vàng nâu, bề mặt có nếp nhăn mảnh (xem hình ảnh thực tế tại vùng cung ứng). Rễ Panax ginseng thường lớn hơn, dày hơn và phân nhánh. Đặt hai mẫu cạnh nhau thì khó nhầm, nhưng trên kết quả tìm kiếm và trang sản phẩm thì nhầm lẫn vẫn còn xuất hiện.
Khác biệt về vị trí trong hệ thống dược liệu truyền thống
Trong hệ thống dược liệu cổ truyền, hai nguyên liệu được xếp ở những vị trí rõ ràng khác nhau, và Thái tử sâm được xử lý như một loại rễ có tính chất ôn hòa hơn Panax ginseng. Chi tiết trong tài liệu cổ truyền và các kết quả nghiên cứu gần đây thuộc phạm vi quy định của nước nhập khẩu và quyết định phát triển sản phẩm của quý công ty. Từ góc độ thương mại, điểm quan trọng chỉ có một: đây là hai nguyên liệu khác nhau, với tiêu chuẩn, giá cả và tập quán giao dịch riêng.
Thực hành đặt hàng: hợp đồng bắt buộc phải ghi tên khoa học. Việc ghi rõ "Prince Ginseng" đồng nghĩa với Pseudostellaria heterophylla (Miq.) Pax trên hợp đồng sẽ loại bỏ mọi khoảng trống để diễn giải sai.
Lưu ý về Codonopsis
Một trường hợp nhầm lẫn khác cũng hay gặp là Codonopsis pilosula (đảng sâm). Trong một số kênh phân phối, nguyên liệu này bị dùng thay thế hoặc bị ghi sai tên. Codonopsis cũng thuộc một họ thực vật khác (Campanulaceae). Nhà cung cấp đáng tin cậy phân định rạch ròi các nguyên liệu này, và người mua cần xác nhận nguồn gốc ngay trên giấy chứng nhận phân tích (COA).
Trên website này, khi chúng tôi viết Prince Ginseng thì luôn có nghĩa là Pseudostellaria heterophylla. Nếu có một mức giá cho Thái tử sâm được chào dưới tên "ginseng" — hoặc ngược lại — thì trước tiên hãy kiểm tra tên khoa học, sau đó kiểm tra theo các mục cần xem trong chứng nhận phân tích.
Nguồn và tài liệu tham khảo
- Dược điển Trung Quốc — chuyên luận Pseudostellariae Radix, Ủy ban Dược điển Trung Quốc (phần nguồn gốc, bộ phận dùng và mô tả cảm quan)
