단계 01
토양 준비
정식 시기를 앞두고 포장을 경운하고 이랑을 만듭니다. 산간지의 토양 상태를 지키기 위해 윤작을 계획한 뒤 작업합니다.
중국 구이저우성 스빙의 태자삼 재배 기지
산지에서 재배하고 있습니다. 포장에서 수확, 건조, 대량 출하 준비까지 태자삼을 따라 살펴보실 수 있습니다.
어디에서 재배하는가
지역에 관한 사실
지역 산업 정보에 따르면 중국 구이저우성 첸둥난주 스빙현의 태자삼 재배는 1990년대에 시작되어, 재배 네트워크·거래 센터·표준 체계(GB/T 40136-2021, GB/T 40137-2021, DB52/T 991-2015)를 갖춘 현의 특산 산업으로 발전했습니다. 스빙은 지역 표준 DB52/T 991-2015가 정한 지리적표시제품 「스빙 태자삼」의 생산 지역입니다.
당사 기지에 관한 사실
당사의 공급은 스빙 지역의 재배 포장을 통해 구성합니다. 지역 전체의 통계와 당사 공급망에 관해 입증할 수 있는 내용은 의도적으로 분리해 다룹니다. 당사 기지에 관해 공표하는 정보는 포장 기록·사진·영상으로 제시할 수 있는 것에 한정합니다.
기지의 상세 데이터(포장 면적, 연간 취급량, 보관 능력)는 구체적으로 검토 중인 바이어에게 직접 안내합니다. 견적 양식에서 요청해 주십시오.
재배 환경
윈구이 고원 동부의 표고가 있는 경사지와 계단식 밭. 온화하고 습윤한 아열대 기후, 산성 산지 토양, 그리고 풍부한 삼림. 태자삼의 생육 주기에 적합한 조건이 갖추어져 있습니다.
기록으로 따라가는 재배 과정
아래 각 단계는 당사 공급 지역에서 촬영한 실제 사진으로 기록하고 있습니다. 산지의 뒷받침이란 이런 것입니다. 단계에 대응하는 사진이 없는 경우에는 텍스트만으로 게재하고 있습니다. 포장의 영상은 아래 「재배 기지 영상」에 모아 두었습니다.
단계 02
정식
기온이 낮아지는 시기에 이랑 위에 종근을 심습니다. 종근의 품질은 국가표준 GB/T 40137-2021을 따릅니다.
단계 03
재배 관리
생육 기간 내내 제초, 배수, 생육 상황 확인을 진행하고, 재배 기록은 표준 체계에 따라 관리합니다.
단계 04
생육
겨울에서 봄에 걸쳐 생육이 진행되고, 상품 가치가 있는 괴근이 지하에서 비대해집니다.
단계 05
수확
초여름에 지상부가 마르기 시작하면 채굴을 시작합니다. 괴근이 성숙하면서도 고온다습한 토양에 너무 오래 두지 않는 시기를 판단합니다.
단계 06
세척
채굴 후 곧바로 세척합니다. 표피와 뿌리 끝을 상하게 하지 않도록 정성껏 다룹니다.
단계 07
건조
표면만이 아니라 내부까지 건조시킵니다. 이로써 보관 중 곰팡이와 변색을 막고 상태를 안정시킵니다.
단계 08
선별
파손 조각, 변색된 뿌리, 이물을 제거하고 크기와 외관으로 등급을 나눕니다.
단계 09
보관
선별한 원료는 출하용 포장 전까지 건조·통풍을 유지하고, 바닥에서 띄우며, 냄새가 강한 물질을 피해 보관합니다.
단계 10
대량 공급·포장
수주분은 방습 처리를 하여 대량 포장하고, 수확기에 연결된 로트 표시를 합니다.
태자삼 재배와 스빙 산지에 관련된 규격
| GB/T 40136-2021 | 국가표준 — 太子参种植技术规范(태자삼 재배 기술 규범). 2021-05-21 공포, 2021-12-01 시행. |
|---|---|
| GB/T 40137-2021 | 국가표준 — 태자삼의 종자 및 종근. 2021-05-21 공포, 2021-12-01 시행. |
| DB52/T 991-2015 | 구이저우성 지방표준 — 地理标志产品 施秉太子参(지리적표시제품 스빙 태자삼). 2015-01-13 공포, 2015-02-13 시행. 스빙현을 지리적표시제품의 생산 지역으로 정하고 있습니다. |
이 규격들은 국가 및 지역의 참조 체계입니다. 여기에 규격을 기재하는 것은 당사가 각 규격에 근거한 인증, 등록, 허가를 취득했음을 의미하지 않습니다. 재배 실무의 맥락으로 참조하고 있으며, 인증 마크의 표시나 지리적표시 마크 사용권을 주장하는 것이 아닙니다.
재배 기지 갤러리
당사 공급 지역의 2025년산 아카이브 사진을 재배 단계별로 정리했습니다. 촬영일은 포장 기록과 대조 중이며, 확인이 완료된 것부터 추가로 기재합니다.
재배 기지 영상
당사 공급 지역에서 촬영한 포장 영상(2024~2025년 아카이브). 페이지 표시를 가볍게 유지하기 위해 영상은 클릭할 때만 불러옵니다.