品質とトレーサビリティ

供給に関する主張は、バイヤーが検証できる形で示されるべきだと考えています。このページでは、太子参のロットがどのように産地までつながるか、そしてロットごとにどのような書類を提供するかをご案内します。

トレーサビリティの連鎖

  1. 産地
  2. ロット番号
  3. 収穫期
  4. 栽培圃場
  5. 加工ロット
  6. 検査成績書
  7. 梱包
  8. 出荷

産地は、原料を施秉の栽培地域に結びつけます。ロット番号はすべてをつなぐ鍵です。どの収穫期の原料か、どの圃場で栽培されたか、どの加工ロットで洗浄・乾燥・選別されたか、どの検査成績書が対応するか、どの梱包・出荷で送り出されたか。

この連鎖の各段階が、記録と圃場文書 — 段階・季節ごとの写真と動画 — によって裏づけられるよう、供給を組み立てています。写真と動画は栽培基地の記録でご覧いただけます。

検査と書類

現行の原料および輸出先市場の要件に応じて、ロット単位で手配できる検査・書類は以下のとおりです。

  • COA — 分析証明書(ロット別)
  • 原料の基原同定
  • 重金属検査報告
  • 残留農薬検査報告
  • 微生物検査報告(必要な場合)
  • 産地書類
  • その他お客様指定の検査(事前協議)

実際のロットが伴わないサンプル証明書や、一般的な規格数値を掲載することはありません。お問い合わせの際に現行ロットの書類をご請求ください。当社が出荷時に依拠するのは、その書類です。

出典・検証可能な情報源

本ページの記載の根拠となる規格と一次情報源です。いずれも第三者が個別に確認できます。

  • GB/T 40136-2021 — 国家規格『太子参种植技术规范』(太子参の栽培技術仕様)。国家標準情報プラットフォーム(SAMR):公式記録
  • GB/T 40137-2021 — 国家規格、太子参の種子および種根。国家標準情報プラットフォーム(SAMR):公式記録
  • DB52/T 991-2015 — 貴州省地方規格『地理標示製品 施秉太子参』。国家標準情報プラットフォーム(SAMR):公式記録
  • 基原Pseudostellaria heterophylla (Miq.) Pax、ナデシコ科(Caryophyllaceae)。Plants of the World Online(王立植物園キュー)がこの学名を承認しています:分類学レコード
  • 生薬としての基原 — 中国薬典(中国薬典委員会)の Pseudostellariae Radix(太子参)の各条:基原、薬用部位、性状の記述。
  • 一次情報としての圃場記録 — 当社の供給地域で撮影した写真と動画を、栽培段階ごとに栽培基地の記録で公開しています。

規格や情報源を記載することは、認証・認定・許可を取得していることを意味しません。当社は有機認証、GAP、地理標示の認証を保有しておらず、保有する旨の主張も行いません。

品質に対する考え方

エビデンスを優先

本サイトの記載は、当社の圃場記録とロット書類で裏づけられる範囲にとどめています。

一律ではなくロット単位

生薬原料は季節や圃場によって変わります。だからこそ、回答は常にロット単位で行います。

規格は文脈として

国家規格・地域規格は栽培実務の枠組みであり、参照点です。取得を示すバッジではありません。

根拠のない数値は出さない

書類の裏づけがない MOQ、水分、残留値などの数値は公表しません。バイヤーにはロット単位の実データをお渡しします。

貴市場向けの書類が必要ですか

検査範囲と輸出先市場の要件をお知らせください。現行ロットでご用意できる書類をご案内します。